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Title: Formas e sabores: representações do corpo e da comida em jovens do Baixo Alentejo
Other Titles: Tituloalternativo:Forms and flavours: representations of the body and food among young people in Baixo Alentejo
Tituloalternativo:Formes et de saveurs: représentations du corps et de la nourriture chez les jeunes de l’Alentejo
Authors: Borralho, Cláudia
Oliveira, Abílio
Universidade de Coimbra. Faculdade de Psicologia e de Ciências da Educação (ed. lit.)
Keywords: corps
nourriture
adolescents
représentations sociales
Issue Date: 2010
Publisher: Imprensa da Universidade de Coimbra
location : Local:Coimbra
Abstract: Res:Le corps et la nourriture sont sujets abordés dans les plus différents domaines d’intervention et d’une grande importance. En partie due à leur implication dans les pratiques quotidiennes et les expériences liées aux comportements salutogènes ou de maladies. Voulant connaître les conceptions du corps et de l’alimentation typique de les adolescents, en termes cognitif, affectif-émotionnel et symbolique, nous avons interrogé 523 étudiants dans le district de Beja (au Portugal), des deux sexes et âgés entre 12 et 19 ans. Les résultats indiquent que les représentations du corps et de l’alimentation varient considérablement selon les appartenances sociales des jeunes (principalement en termes d’âge et le sexe).
URI: URI:http://hdl.handle.net/10316.2/5541
ISSN: ISSN:1647-8606
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